Landwirtschaftlicher Tourismus

Das Restaurant ist ein warmer, gastfreundlicher, wohnlicher Raum, welcher ästhetisch von der Umgebung des Korission Sees stark beeinflusst ist. Von der Veranda aus, während Sie Sich an den natürlichen und biologischen Besonderheiten satt gesehen haben, können Sie gleichzeitig Ihren Blick auf das Feuchtbiotop des Sees schweifen lassen und mit den Vögeln geistig mit auf ihren Zug ins endlose Blaue begeben.

Salate - Vorspeisen	SPEISEN
Biosalat (ΒΙΟ). Oliven (ΒΙΟ). Pasteten, salzig (ΒΙΟ). Ofen Auberginen (ΒΙΟ). Gefüllte Paprika (ΒΙΟ). Gekochte Zucchini (ΒΙΟ). Ofen Zwiebeln (ΒΙΟ). Feta Käse. Gavros(Typischer Fisch des Mittelmeerraums) mariniert. Hering. Verschiedene eingelegte Gemüsesorten (ΒΙΟ). Flauna(spezielles Fladenbrot) pur und gefüllt (ΒΙΟ). Φλαούνα γεμιστή(ΒΙΟ). Xalvas(Sesampaste, süß) (ΒΙΟ). Taramasalat(Fischeiersalat).	Verschiedene Hülsenfrüchte (ΒΙΟ). Tsoukali(spezielle Kürbisart) (ΒΙΟ). Riesenbohnen(helle und dunkle) (ΒΙΟ). Wildkraut (ΒΙΟ). Gekochtes Huhn (ΒΙΟ). Gegrlltes Huhn (ΒΙΟ) Huhn Pastitiado(einheimische Zubereitung von Hühnerfleisch im Topf zubereitet) Kalbs Sofrito (einheimische Zubereitung von Kalbsfleisch, leicht säuerlich) Kalb Pastitiado(siehe Huhn Pastitiado) Kalbssuppe Gegrillter Fisch aus dem Ofen Μπακαλιάρος μπιάνκο Μπακαλιάρος μπουρδέτο Μπακαλιάρος (χυλο)τηγανιτός Γαρίδες τηγανιτές Μανέστρα μπούρου-μπούρου (ΒΙΟ) Γαρίδες πιλάφι (ΒΙΟ) Χταπόδι ψητό Καλαμάρια τηγανιτά Ντολμαδάκια Παττάτες (ΒΙΟ)
Γλυκά	Πίτες
Μπακλαβάς Γαλακτομπούρεκο Παστέλι ΒΙΟ Τηγανίτες ΒΙΟ Γλυκά κουταλιού	Κολοκυθόπιττα Κερκυραϊκή